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【3月12日】Interwine 邀您参加 Agriment Italia高端意大利葡萄酒品鉴会

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3月12日,Interwine将与Agriment Italia联合举办意大利精品葡萄酒品酒会。本次活动甄选10款来自意大利不同产区的精品葡萄酒,带您领略意大利葡萄酒的优雅与深邃。


邀请对象:

仅限葡萄酒进口商

高层管理人员/采购决策者


时间

3月12日(周五)

13:30-15:30/16:00-18:00(共两场)


地址

广州市番禺区汉溪大道387号万达广场B4栋41楼4107-4118室


意大利是世界最为古老的葡萄酒产区之一。早在公元前二世纪,伊特鲁里亚人和希腊移民在罗马人建立自己的葡萄园之前便已经开始出产葡萄酒。两千年后,意大利成为世界上最重要的生产国之一,2018、19年葡萄酒产量均为世界第一。因其地理位置之利,意大利几乎所有地区都耕作葡萄,并拥有超过100万个葡萄园。超过350个葡萄品种被授予法定地位,经典品种包括桑娇维塞、内比奥卢、巴比拉、内格罗阿玛罗等。


意大利葡萄酒产区图



Agriment Italia是一家来自意大利的葡萄酒推广机构,他们的目标是:

·在新市场上建立新的业务关系

·向世界各地的进口商介绍酒庄,产品和服务

·识别新的分销渠道,向新兴市场传播意大利葡萄酒知识

·为公司以及协会提供研究,咨询,开发,创新和营销服务

·成为机构,消费者和市场主要参与者的聚集点

·通过分担费用和投资帮助酒厂参加国际活动

·保持与进口商和分销商的联系,帮助他们根据渠道和客户调整报价及包装等。




本次活动精选的10款意大利葡萄酒


CA’ DE LION



CA'DE LION由Luigi Ghione于1871年成立的,他的灵感来自家族最远的祖先Leone Ghione(1655),酒庄由此而得名。直至今天,已经传承了五代人。



过去50年CA'DE LION使用有关装瓶和产品加工的zui新技术来生产和酿造其所有葡萄酒。但“传统”是公司的关键词:尊重当地的葡萄,尊重传统的酿酒方法,尊重我们的根源和时代的教训。





葡萄园所处区域位于塔纳罗河右侧的丘陵系统中,那里的土壤具有相同的地质起源和相同的特征,如果它们属于Alto Monferrato和Langhe都属于这种情况:即没有岩石,结构却非常脆弱。Harsher的Langhe丘陵使Monferrato的丘陵平滑:两种不同但确实具有启发性和变化性的景观,葡萄藤在有序且珍贵的行中繁盛,这使南部皮埃蒙特的农业风光变得独特而与众不同。Canelli是特别适合Moscato葡萄的土地,其品质和个性非凡。



Langhe Nebbiolo DOC Monteluna

级别:DOC

葡萄品种:内比奥罗

葡萄园位置:阿尔巴

葡萄园面积:0.6 公顷

葡萄园海拔:340 米 

葡萄园位置:朝南

葡萄园土壤:粘土

采摘:十月初 

采摘方式:手工采摘 

酒精度:13.5% vol

产量:7000 瓶

酿造和陈酿:带皮浸渍12天,然后发酵于不锈钢桶内, 再装瓶前陈酿 于橡木桶内12个月




Cà de Lion

葡萄品种:内比奥罗

葡萄园位置:卡内利

葡萄园面积:1 公顷

葡萄园海拔:320 米 

葡萄园位置:朝南

葡萄园土壤:粘土

采摘:九月初 

采摘方式:手工采摘 

酒精度:12,5% -13%

产量:7000 瓶

酿造和陈酿:不锈钢桶内发酵和陈年




Tre Secoli





两个重要的酒窖Mombaruzzo和Terre di Ricaldone的融合创造了皮埃蒙特地区zui大的合作性企业:Tre Secoli。自1887年以来,酿酒师都是来自皮埃蒙特。葡萄园面积超过1300公顷-其中440公顷麝香葡萄,340公顷巴贝拉和160公顷布拉凯多。这些数字使其成为皮埃蒙特规模zui大的合作企业。公司还为从事葡萄酒和食品市场的公司提供研究咨询,开发,创新和市场营销服务。


葡萄园所处丘陵海拔在200至400米之间。根据先前的数据,酒窖Tre Secoli可以被视为葡萄酒行业的主要参与者之一,也是皮埃蒙特大区第1️⃣家Moscato d'Asti和Brachetto d'Acqui的葡萄酒生产商。


-超过180.000百升的容量

-超过450位员工和合作伙伴



必须强调的是,目前超过90%的产量被标记为DOC和DOGC。所生产的高品质葡萄酒始于葡萄品种:专业技术人员从修剪开始对整个过程进行深入检查,确保选择最优质的葡萄。


精细的传统葡萄酒酿造工艺,再加上先进的技术和使葡萄成熟的zui佳方法,可确保Tre Secoli在100多年来无可争议的成功。



Moscato d'Asti DOCG

级别:DOCG

葡萄品种:莫斯卡托

葡萄园面积:10 公顷

葡萄园海拔:320 米 

葡萄园位置:朝东南

葡萄园土壤:粘土

采摘:九月初 

采摘方式:手工采摘 

酒精度:5%

产量:20000 瓶

酿造和陈酿:不锈钢桶内发酵和陈年


Costa Mez***a 

Barbera d'Asti DOCG

级别:DOCG

葡萄品种:巴贝拉

酒精度:13.5%

酿造和陈酿:不锈钢桶内发酵和陈年



Viotti



维奥蒂(Viotti)的家族七代人都对Castel Rocchero的葡萄和葡萄酒充满热情。CastelRocchero是一个中世纪的小村庄,坐落在Alta langa Astigiana和Alto Monferrato连绵起伏的丘陵之间。该地区既适合葡萄栽培,又适合浓郁的葡萄酒和饮食文化的守护者。比安卡·维奥蒂(Bianca Viotti)和他的父亲吉多(Guido)延续了奉献和热情的家庭传统。从1969年的第1️⃣瓶葡萄酒到今天,完整的故事讲述着从Dolcetto of Asti, Barbera of Asti, Dry Brachetto到Albarosasa的历史


酒庄秉承坚定的信念,坚持高品质的葡萄酒仅可以从葡萄园精心细致的工艺中获得。每件作品都是我们精心制作并尊重自然和人的作品。



 酒庄一直通过实行综合害虫管理(作物保护实践),精心挑选对环境具有高度尊重的葡萄。在我们的酿酒过程中,我们更喜欢不锈钢桶,而对于某些葡萄酒,我们会将其在木桶中陈酿。我们不会通过压榨葡萄来来进行挑选。


每款葡萄酒都是沃尔特·波兹邦(Walter Pozzebon)专为Viotti Vini设计的特殊作品,沃尔特·波兹邦既是艺术家,也是家族的朋友。每个瓶子甚至在打开之前就将其历史以艺术形式完整呈现。



酒庄所获部分奖项


Vino Rosso Autignan

葡萄品种:布拉凯托

采摘方式: 手工采摘

酒精度:13.5%

酿造和陈酿:不锈钢桶内发酵和陈年,装瓶后静置2个月后上市



Empson



Neil和Maria Empson创建并领导着公司走到了今天。在过去的40年中,Empson的家庭价值观已经形成:以zui优惠的价格挑选出zui优质的产品。Neil Empson Selections的三杯标志标志着意大利在世界范围内zui好的葡萄酒和zui有价值的葡萄酒。如今,Tara Smeralda Empson跟随着他们的脚步,与一个专业团队一起,他们对意大利精品葡萄酒及其隐藏宝藏的认识和需求不断增长。


公司旗下产品及产地分布


公司旗下酒庄



Mantane Primitivo Puglia

葡萄品种:普里米蒂沃

葡萄园海拔:100米 

葡萄园位置:朝东南

葡萄园土壤:石灰岩

采摘:八月底 

采摘方式:手工采摘 

酒精度:13.5%

产量:25000 瓶

酿造和陈酿:7-9天浸渍,不锈钢桶内发酵和陈年,装瓶后静置1个月后上市



Mantane Negroamaro Puglia

葡萄品种:尼格马罗

葡萄园海拔:100米 

葡萄园位置:朝东南

葡萄园土壤:石灰岩

采摘:八月底 

采摘方式:手工采摘 

酒精度:13%

产量:12000 瓶

酿造和陈酿:8天左右带皮浸渍,不锈钢桶内发酵和陈年



Toscolo Chianti

葡萄品种:桑娇维赛

葡萄园海拔:200-350 米  

葡萄园土壤:粘土

采摘方式:手工采摘 

酒精度:13%

产量:20000 瓶

酿造和陈酿:带皮浸渍12-15天,橡木桶陈酿6个月





Bollini Merlot

葡萄品种:梅洛

葡萄园海拔:222-384米 

葡萄园位置:朝东南

葡萄园土壤:黏土和砾石土壤

采摘方式:手工采摘 

酒精度:13.5%

酿造和陈酿:葡萄手工采摘后,去梗,压汁并于不锈钢桶中恒温(28-30° C)发酵,浸渍15天。苹果酸—乳酸发酵完成后,酒于各种桶(从法国,美国橡木桶到斯洛文尼亚桶,尺寸从225升到20/60百升桶)中陈年12-15个月,陈年时间和酒桶类型依据年份而定。橡木桶陈年完成后,部分准备装瓶,部分继续陈年于不锈钢桶中两个月。


科通国际展览(广州)有限公司

联系电话:020-8428 3513

marketing@interwine.org

www.interwine.org

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