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2019WINE100成都春糖大师班-品味里奥哈子产区
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说到里奥哈,大家一定不会陌生,位于西班牙北部的里奥哈是西班牙极富盛名的葡萄酒产区,也是世界上知名的葡萄酒产区之一。它处在极佳的酿酒葡萄生长的地方,有着得天独厚的地理条件。
里奥哈葡萄酒都必须在225升的橡木酒桶中进行窖藏的。并且会进行定期的转桶操作。随后会在玻璃酒瓶中继续窖藏一段时间。里奥哈产区总共有368家酒庄有橡木桶陈酿车间。总共的橡木桶数量达到1266154个。里奥哈葡萄酒的不同窖藏类别是基于不同的法定最短窖藏时间来区分的。
成都100届春季糖酒会酒店展期间,WINE100联合里奥哈葡萄酒产区协会,邀请到亚洲最年轻美女葡萄酒大师,为大家带来两场里奥哈产区大师班。
讲师介绍
Sarah Heller MW
葡萄酒大师
必杀技:大师班、葡萄酒咨询、品牌设计、自由撰稿人、视觉艺术专家
毕业于耶鲁大学艺术系
30岁前成为亚洲最年轻葡萄酒大师(Master of Wine)
Sarah出生于香港在中韩两国文化组成的家庭环境中长大。毕业于美国耶鲁大学艺术系,会中、英、德、意大利、法,和西班牙文6种语言,是个名副其实的学霸。
除了MW头衔,Sarah还是2013年WSET四级文凭“Vintner’s Cup”赢家、SWE(国际葡萄酒教育家协会)认证葡萄酒与烈酒专家、VIA(Vinitaly International Academy)意大利葡萄酒大使……她可谓亚洲杰出的葡萄酒女性之一!
品味里奥哈子产区
时间:3月17日 13:00-14:30
地点:成都万达瑞华酒店 商务活动区二
Sarah Heller MW
葡萄酒大师
里奥哈作为西班牙最重要的葡萄酒产区,其子产区可细分为上里奥哈(Rioja Alta)、东里奥哈(Rioja Oriental)和里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)。一般来说,上里奥哈和里奥哈阿拉维萨出产的葡萄酒要比东里奥哈的葡萄酒更为优秀。
相较于东里奥哈,上里奥哈的温度更加凉爽,海拔也更高,因此这里出产的葡萄酒比东里奥哈葡萄酒含有更高的单宁和酸度。另外,上里奥哈部分地方的黏土中富含氧化铁,因此会呈现出红色,这也赋予这里的葡萄酒别样的风味。
里奥哈阿拉维萨毗邻阿拉维和上里奥哈产区,其葡萄酒风格类似于上里奥哈。连绵的山丘是两地的共同点,优质葡萄酒都坐落在坐北朝南的山坡上。
东里奥哈的葡萄园沿着埃布罗河(Ebro River)冲积平原分布,土质以石灰质土壤为主。这里出产的葡萄酒以浓郁果味见长,不过,现在众多新兴酒庄则更偏向于追求酒体饱满,口感甘美圆润的葡萄酒。一些陈年的东里奥哈葡萄酒还会带有无花果味,不过这一地区的大多数葡萄酒都不适合陈酿。
WINE100将精选里奥哈子产区最具特色的酒款,让你深刻了解里奥哈的风土。
酒单一览
Luis Cañas, Gran Reserva, Rioja DOCa 2010
路易卡纳斯特选珍藏红葡萄酒 2010
Rioja Alavesa
由西往东(上海)贸易有限公司
Torre De Ona Martelo Reserva 2012
马特罗珍藏干红葡萄酒 2012
Rioja Alavesa
上海易酩酒业有限公司
Vintae QP Reserva 2008
维特亚酒庄百年藤珍藏干红葡萄酒 2008
La Rioja
滋享贸易(上海)有限公司
La Vicalanda Reserva 2012
维佳兰达陈酿干红葡萄酒 2012
Rioja Alta
上海古香特进出口贸易有限公司
Viña Herminia Reserva Dry Red Wine 2011
艾美娜庄园珍藏干红葡萄酒 2011
Rioja Oriental
Bodegas Caballero, S.L.U
Ontanon Crianza 2015
望隆陈酿干红葡萄酒 2015
Rioja Oriental
望隆酒庄
Beronia Gran Reserva 2010
贝尔莱典藏干红葡萄酒 2010
La Rioja
也买(上海)商贸有限公司
Rioja Alta Gran Reserva 904 2009
橡树河畔904特级珍藏干红葡萄酒 2009
Rioja Alta
上海易酩酒业有限公司
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