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和果子DIY甜蜜来袭
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和果子体验
让我们将甜蜜的豆沙、纯洁的白玉粉与秋的气息相溶,以双手揉搓出与秋色媲美的果子,以此来庆祝秋之丰盛收获吧。
连空气中都充斥着清新的气息
盛器很美,摆盘很美,果子更美!心情也变得特别的美美哒。
“和果子”这个名称是日本的说法,但是这种吃食确确实实是从唐代流传过去的。
和果子与其说是点心,不如说是传统艺术品,精致的造型表现了人们对食物美学的追求。和果子其实泛指日式糕点,种类也很多,根据含水量不同可以分为生果子、半生果子、干果子等,多数用豆沙做馅料,利用各种工具将四季、历史文化等表现在和果子上。
现在我们在课堂上就能轻松制作樱花和水仙这两款日本果子!
欢迎9月22日和我们一起体验日本和果子的美妙时光!
李雯洁
美食博主
美食达人
美食撰稿人
高级西点师、中点师
著作《小心思甜点》
十七届全国焙烤职业技能竞赛银奖
全国婚礼蛋糕创意大赛铜奖
喜欢原创各种健康的小心思甜点,用镜头把美食与生俱来的美和食无限放大!从镜头中你会感受到超多的小心思,感受到做甜品的魅力!
1、9月22日 12:00-13:00
2、活动地点:智慧园党群服务站 (莘松路380号智慧园商务大楼底楼)
3. 活动仅限园区内单位员工报名,报名及出席活动时需提供单位信息
4、报名请留下有效手机号码,课前会有短信通知您课程信息,上课签到均以该信息为准
5、报名成功者,请准时出席。无故旷课者,之后约课将受限制。公共资源,敬请珍惜。
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