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2021.1月24日 | 派对家WSET二级葡萄酒认证课程报名
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课程时间
课程开始:1月21日(周四)19:00-21:30面授课程
第二天: 1月22号(周五)19:00-21:30面授课程
第三天: 1月23号(周六) 9:30-18:00面授课程
第四天: 1月24号(周日) 9:30-18:00面授课程
辅导福利:2月25日(周四) 9:00-10:00
考试时间:2月25日(周四)
品尝酒款:
至少品尝80款葡萄酒(多于WSET二级授课机构规定用酒数量)
课程费用
课程总费用6800元/位,两位同行价12240元,不再收取其他费用,费用包含:
二级教材(中/英文教材可选)、课程用酒、培训费、考试费一次(中/英文试卷可选)、WSET二级证书(包括证书一张,徽章一枚)。
课程咨询+报名请加手机同号:Hugo13804706597
WSET简介
葡萄酒及烈酒教育基金会(Wine&Spirit Education Trust),简称WSET,总部设于英国伦敦,是目前全球最大的葡萄酒及烈酒课程提供者,也是当今中国大陆地区葡萄酒行业最受认可的职业资质认证。WSET的宗旨是向葡萄酒及烈酒行业内人士及爱好者推广、提供高品质的品酒教育课程及资质认证。
派对家美酒学院
派对家2010年5月成立于北京,主营葡萄酒进口、销售、葡萄酒文化交流、葡萄酒与烈酒教育工作。区别于其他传统葡萄酒公司, 派对家注重 “专业性” 。派对家致力于寻找具有世界产区特色的、性价比高的葡萄酒,并与葡萄酒爱好者分享。
派对家已经从法国、意大利、西班牙、澳洲等国家直接进口葡萄酒将近100多个品种,代理销售其他进口商来自全球各产区的葡萄酒将近300个品种。派对家经销商遍布全国。此外,派对家为中国葡萄酒爱好者开发世界著名葡萄酒产区线路旅游,目前已经成功开发法国卢瓦河谷、波尔多、西班牙里奥哈、意大利皮埃蒙特、澳洲等旅游线路。
2011年11月,派对家美酒体验中心正式入驻北京使馆区内、中国时尚潮流中心三里屯,并对公众开放,让更多葡萄酒爱好者与我们一起分享葡萄酒文化及知识,感受葡萄美酒的魅力所在!
2014年,派对家成为法国卢瓦河拔萃酒庄中国代表处,全面负责酒庄在中国推广及销售职责。
2015年,派对家与澳洲五星酒庄布琅兄弟共同打造在华唯一美酒体验中心。
2016年,开设派对家葡萄酒课堂面向大众传授葡萄酒知识。
2017年,派对家正式成为英国WEST授权教育机构(APP),教授level 1—level 3葡萄酒与烈酒课程,并拥有一位WSET Level 4认证持有者兼WSET指定授权教育者,两位Level 3认证持有者。
2019年,派对家与意大利最悠久,最负盛名的家族式酒庄之一 Guerrieri & Rizzardi (格里查帝)酒庄建立了战略性持续发展计划。同时,成为法国勃艮第产区玛莎嘉蒙酒庄的中国地区总代理。
2020年,派对家与波尔多Château Bellevue酒庄,Château Beau Site 酒庄成为战略合作伙伴。
WSET二级葡萄酒认证课程
WSET 二级葡萄酒认证是初级到中级资格认证课程,适合从事业内工作或葡萄酒爱好者的人士。这门认证课程为希望了解葡萄酒知识的初学者或那些已经拥有WSET第一级葡萄酒认证入门知识而又想了解更多的学员而设。您将了解世界上主要的有地区性的葡萄品种,它们所种植的地区以及其生产的葡萄酒的风格。通过品尝和理论的结合,您将探索影响风格和质量的因素,并学习如何自信地描述这些葡萄酒。
学习内容
● 如何运用WSET第二级系统品酒方法®(SAT)来描述和品尝葡萄酒
● 环境因素,葡萄种植,酿造和陈年选择如何影响由以下八种主要葡萄品种制成的葡萄酒的风格和质量:
Char donnay,Pinot Grigio/Pinot Gris,Sauvignon Blanc,Riesling,Cabernet Sauvignon,
Merlot,Pinot Noir,Syrah/Shiraz
● 由22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量
● 全球70多個Geographical Indications(地理标志标签)釀造的各种葡萄酒风格和质量
● 生产过程如何影响以下葡萄酒风格:起泡葡萄酒、加强葡萄酒
● 用于标示原产地,风格和质量的关键酒标术语
● 葡萄酒的储存与侍酒服务的主要原则与过程
● 葡萄酒与餐酒搭配的主要原则
授课讲师
来店咨询即可免费得酒吧当日店酒一杯
此课程为葡萄酒的入门课程,不设任何入学及报考要求,欢迎一切葡萄酒爱好者来参加!
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